Солянка @Boogie House


27 января, пятница, 19.00

Товарищи, в эту пятницу Андрей варит для вас солянку рыбную, на богатом бульоне осетровом и со всеми причиндалами. А я к ней расстегаев напеку с палтусом и лососем. И вообще, накроем русский закусочный стол – селедочку с картошкой, язык с хреном, печень трески с огурцом на бородинском хлебе, соленья, мочения, квашения. А на десерт ватрушку испечем большую красивую сдобную с цукатами-сухофруктами и сметаной. А то что-то давно не вспоминали о корнях. Очень будем ждать!


Селедка с картошкой и ароматным подсолнечным маслом
Печень трески с огурцом на бородинском хлебе
Язык разварной с хреном
Солянка рыбная на осетровом бульоне
Расстегаи с лососем и палтусом
Ватрушка с цукатами, сухофруктами и сметаной

Место: Boogie House.
Количество участников: 12
Формат: ужин без мастер-класса
Участие: 2500 р

Записываться у меня: maasorokina@gmail.com

Напитки: вода, чай и по бокалу вина от нас, остальное можно приносить с собой без ограничений

Адрес: площадь Победы, д.1, к.Е, заведение 118