Анонс: Господский ужин 29 августа

Крюшен

Совместно с Кулинарная Студия Clever
29 августа, суббота, 17.00

Вот вы же уже вернетесь с дач и из отпусков? Мы приедем с моря и устроим красивый ужин – летний такой и господский. С холодным крюшоном в огромной чаше, ботвиньей, стерлядью в шампанском и персиковой мельбой. Формат: мастер-класс, все готовим вместе. Меню такое:

Крюшон – холодное вино с летними фруктами
Селедка с молодой картошкой в горчичной заправке
Ботвинье – холодный свекольный суп с осетриной и летней зеленью
Стерлядь в шампанском с летними овощами
Мельба – персики в ванильном сиропе с мороженым и малиной
Стоимость занятия 3500 р. Записаться!