Какое меню в kfc. Калорийность в "кфс" и история создания бренда

Цена: 159 руб. | Вес: 186 г . | Белки: 8.6 г . | Жиры: 33.7 г . | Углеводы: 42 г .

Калорийность: 506 ккал.

Цена: 99 руб. | Вес: 213 г . | Белки: 13 г . | Жиры: 10.7 г . | Углеводы: 22 г .

Калорийность: 236 ккал.

Цена: 99 руб. | Вес: 204 г . | Белки: 10.7 г . | Жиры: 10.1 г . | Углеводы: 26.2 г .

Калорийность: 239 ккал.

Цена: 50 руб. | Вес: 84 г . | Белки: 21 г . | Жиры: 12.7 г . | Углеводы: 7.7 г .

Калорийность: 229 ккал.

Ножки - самый лакомый кусочек курочки, любимый с самого детства. Теперь у вас есть еще один вкусный повод зайти в KFC: куриные ножки с оригинальным вкусом, приготовленные по секретному рецепту Полковника Сандерса «11 трав и специй». Самая вкусная курочка в КFC!

Цена: 104 руб. | Вес: 168 г . | Белки: 21 г . | Жиры: 12.7 г . | Углеводы: 7.7 г .

Калорийность: 229 ккал.

Цена: 104 руб. | Вес: 75 г . | Белки: 19.6 г . | Жиры: 20.8 г . | Углеводы: 9.8 г .

Калорийность: 304 ккал.

Огонь внутри! Далеко не ангельские крылья*! Наши острые куриные крылья в хрустящей панировке со жгучими специями – настоящий огонь! *Крыло - однофаланговая часть на одной или двух костях.

Цена: 189 руб. | Вес: 150 г . | Белки: 19.6 г . | Жиры: 20.8 г . | Углеводы: 9.8 г .

Калорийность: 304 ккал.

Огонь внутри! Далеко не ангельские крылья*! Наши острые куриные крылья в хрустящей панировке со жгучими специями – настоящий огонь! *Крыло - однофаланговая часть на одной или двух костях.

Цена: 249 руб. | Вес: 225 г . | Белки: 19.6 г . | Жиры: 20.8 г . | Углеводы: 9.8 г .

Калорийность: 304 ккал.

Цена: 134 руб. | Вес: 127 г . | Белки: 13.6 г . | Жиры: 8.7 г . | Углеводы: 21 г .

Калорийность: 217 ккал.

Ножки - самый лакомый кусочек курочки, любимый с самого детства. Теперь у вас есть еще один вкусный повод зайти в KFC: куриные ножки с оригинальным вкусом, приготовленные по секретному рецепту Полковника Сандерса «11 трав и специй». Самая вкусная курочка в КFC!

Цена: 154 руб. | Вес: 252 г . | Белки: 21 г . | Жиры: 12.7 г . | Углеводы: 7.7 г .

Калорийность: 229 ккал.

Цена: 409 руб. | Вес: 524 г . | Белки: 111.2 г . | Жиры: 92.4 г . | Углеводы: 85.2 г .

Калорийность: 1618 ккал.

Баскет 16 острых крыльев*. 16 куриных крыльев, 2 картофеля фри малые. Настроение в большом формате! Всемирно известные хиты от KFC в нашем Баскете! Для вас мы собрали отличную компанию – обжигающе острые крылья. Много не бывает! *Крыло - однофаланговая часть на одной или двух костях. В ресторанах с меню "Завтраки" баскеты доступны с 11:00.

Цена: 409 руб. | Вес: 520 г . | Белки: 126.6 г . | Жиры: 148.1 г . | Углеводы: 97.3 г .

Калорийность: 2229 ккал.

Bсе хиты KFC в одном мини-баскете «Стар-баскет»: 1 ножка, 2 куриных крыла*, 1 стрипс (оригинальный), 4 байтс, 1 мал. картофель фри. Теперь ты сразу сможешь попробовать все разнообразие курочки KFC и выбрать свой любимый формат! *Крыло - однофаланговая часть на одной или двух костях.В ресторанах с меню "Завтраки" баскеты доступны с 11:00.

Цена: 209 руб. | Вес: 270 г . | Белки: 55.5 г . | Жиры: 46.8 г . | Углеводы: 41.4 г .

Калорийность: 810 ккал.

Всемирно известные хиты от KFC в нашем Баскете! Для вас мы собрали отличную компанию – сочные кусочки курицы, обжигающе острые крылья, нежнейшие стрипсы и картофель фри. Много не бывает! В состав баскета входят: 2 ножки, 4 куриных крыла*, 4 стрипса в панировке Hot and spicy, 2 картофеля фри 60г. *Крыло - однофаланговая часть на одной или двух костях.В ресторанах с меню "Завтраки" Баскеты доступны с 11:00.

Цена: 409 руб. | Вес: 512 г . | Белки: 111.8 г . | Жиры: 95.6 г . | Углеводы: 78.9 г .

Калорийность: 1625 ккал.

Попробуй супермегазаводной «Пати Баскет» в KFC. Хрустящий аппетитный картофель, 6 кусочков байтс и сырный соус - тебе понравится!В ресторанах с меню "Завтраки" баскеты доступны с 11:00.

Цена: 104 руб. | Вес: 163 г . | Белки: 16.9 г . | Жиры: 22.7 г . | Углеводы: 35.4 г .

Калорийность: 415 ккал.

Цена: 99 руб. | Вес: 200 г . | Белки: 3.8 г . | Жиры: 15.5 г . | Углеводы: 30.1 г .

Калорийность: 276 ккал.

Еще больше вкуса! В наших крупных ломтиках мы сохранили еще больше вкуса твоего любимого картофеля фри. Он получается именно таким, как ты любишь – с аппетитно хрустящей корочкой

Цена: 69 руб. | Вес: 100 г . | Белки: 3.8 г . | Жиры: 15.5 г . | Углеводы: 30.1 г .

Калорийность: 276 ккал.

Еще больше вкуса! В наших крупных ломтиках мы сохранили еще больше вкуса твоего любимого картофеля фри. Он получается именно таким, как ты любишь – с аппетитно хрустящей корочкой и мягкой, рассыпчатой серединкой. Любимое удовольствие!

Цена: 50 руб. | Вес: 60 г . | Белки: 3.8 г . | Жиры: 15.5 г . | Углеводы: 30.1 г .

Калорийность: 276 ккал.

Салат Цезарь - это кусочки нежнейшего куриного филе в оригинальной панировке, сочные листья салата айсберг, сыр реджанито, гренки и великолепный соус Цезарь.

Цена: 139 руб. | Вес: 105 г . | Белки: 11.1 г . | Жиры: 5.9 г . | Углеводы: 6.6 г .

Калорийность: 124 ккал.

Бесспорный хит летнего сезона! Беспроигрышное сочетание бодрящей цитрусовой кислинки, мятной свежести, лимонада и кубиков льда. Окунитесь в океан свежести, прохлады и удовольствия. Почувствуйте дух острова свободы, родины мохито!

Цена: 89 руб. | Вес: 330 г . | Углеводы: 11 г .

Калорийность: 45 ккал.

Цена: 69 руб. | Вес: 250 г . | Белки: 1.9 г . | Жиры: 1.8 г . | Углеводы: 13.2 г .

Калорийность: 76 ккал.

Цена: 69 руб. | Вес: 250 г . | Белки: 1.9 г . | Жиры: 1.8 г . | Углеводы: 15.5 г .

Калорийность: 86 ккал.

Цена: 69 руб. | Вес: 250 г . | Белки: 1.9 г . | Жиры: 1.8 г . | Углеводы: 15.6 г .

Калорийность: 86 ккал.

Выбери коктейль со вкусом Нежной Ванили, такой простой и в то же время изысканный. Молочный коктейль - такой восхитительно нежный, что хочется пить, не отрываясь!

Цена: 99 руб. | Вес: 400 г . | Белки: 1.9 г . | Жиры: 1.8 г . | Углеводы: 13.2 г .

Калорийность: 76 ккал.

Яркий вкус Лесной Клубники перенесет в лето и подарит хорошее настроение. Молочный коктейль - такой восхитительно нежный, что хочется пить не отрываясь!

Цена: 99 руб. | Вес: 400 г . | Белки: 1.9 г . | Жиры: 1.8 г . | Углеводы: 15.5 г .

Калорийность: 86 ккал.

Восхитительный Шоколадно-Ореховый вкус - лучший выбор для тех, кто не представляет свою жизнь без молочного шоколада. Молочный коктейль - такой восхитительно нежный, что хочется пить, не отрываясь!

Цена: 99 руб. | Вес: 400 г . | Белки: 1.9 г . | Жиры: 1.8 г . | Углеводы: 15.6 г .

Калорийность: 86 ккал.

Нежная горячая булочка, свежее жареное яйцо, ломтики аппетитного бекона, нежный сыр, майонезный соус и соус Барбекю. Яркое начало нового дня!

Цена: 109 руб. | Вес: 178 г . | Белки: 11.2 г . | Жиры: 11 г . | Углеводы: 23 г .

Калорийность: 236 ккал.

Нежная горячая булочка, сочные стрипсы, свежее жареное яйцо, хрустящие маринованные огурчики, заправленные майонезом. Заряд энергии и оптимизма!

Цена: 119 руб. | Вес: 193 г . | Белки: 14.2 г . | Жиры: 11.7 г . | Углеводы: 19.3 г .

Калорийность: 240 ккал.

Cвежее жареное яйцо, сочное куриное филе в хрустящей панировке, сочные листья салата, кусочки помидора и нежный соус мы завернули в пшеничную лепешку и поджарили в тостере. Этим утром – закрути по-новому!

Цена: 139 руб. | Вес: 243 г . | Белки: 10.9 г . | Жиры: 10 г . | Углеводы: 19.5 г .

Калорийность: 212 ккал.

Попробуйте новый уникальный бургер от шефа! Нежный сливочный соус, сочное филе в оригинальной панировке, салат айcберг и помидоры на пшеничной булочке с черно-белым кунжутом.

Цена: 99 руб. | Вес: 213 г . | Белки: 13 г . | Жиры: 10.7 г . | Углеводы: 22 г .

Калорийность: 236 ккал.

Попробуйте новый уникальный бургер от шефа! острая курочка в панировке Hot&spicy, сочные листья салата, пикантные маринованные огурчики, лук, фирменный соус «Бургер» и булочка с черно-белым кунжутом.

Цена: 99 руб. | Вес: 204 г . | Белки: 10.7 г . | Жиры: 10.1 г . | Углеводы: 26.2 г .

Калорийность: 239 ккал.

Цена: 159 руб. | Вес: 200 г . | Белки: 12.1 г . | Жиры: 8.1 г . | Углеводы: 24 г .

Калорийность: 217 ккал.

Закручен со вкусом! Кусочки нежнейшего куриного филе в хрустящей острой или оригинальной панировке с сочными листьями салата, кусочками помидора и нежным соусом мы завернули в пшеничную лепешку и поджарили в тостере. Тут все и закрутилось!

Цена: 159 руб. | Вес: 206 г . | Белки: 10.3 г . | Жиры: 9.2 г . | Углеводы: 24.5 г .

Калорийность: 222 ккал.

Цена: 194 руб. | Вес: 289 г . | Белки: 9.9 г . | Жиры: 15.1 г . | Углеводы: 22.8 г .

Калорийность: 267 ккал.

Полная перезагрузка! Мощный заряд энергии в нашем БоксМастере! Сочное куриное филе в оригинальной или острой хрустящей панировке, румяный хашбраун, ломтик сыра, кусочки помидора, салат и нежный соус в горячей лепешке – динамично и со вкусом!

Цена: 194 руб. | Вес: 292 г . | Белки: 9.3 г . | Жиры: 12.5 г . | Углеводы: 20.8 г .

Калорийность: 233 ккал.

Цена: 199 руб. | Вес: 229 г . | Белки: 24.3 г . | Жиры: 40.3 г . | Углеводы: 43.4 г .

Калорийность: 633 ккал.

Цена: 124 руб. | Вес: 226 г . | Белки: 12.6 г . | Жиры: 6.6 г . | Углеводы: 20.7 г .

Калорийность: 193 ккал.

Цена: 144 руб. | Вес: 239 г . | Белки: 13.2 г . | Жиры: 12.1 г . | Углеводы: 20.3 г .

Калорийность: 242 ккал.

Цена: 144 руб. | Вес: 229 г . | Белки: 13.4 г . | Жиры: 10.9 г . | Углеводы: 21.2 г .

Калорийность: 236 ккал.

Два румяных сладких сырника. Добавь аппетитный джем на выбор: клубника или персик. Отличное сочетание с бодрящим кофе. Сырники с джемом 123 р.

Цена: 109 руб. | Вес: 100 г . | Белки: 13.7 г . | Жиры: 11.3 г . | Углеводы: 25.5 г .

Калорийность: 258 ккал.

Цена: 179 руб. | Вес: 255 г . | Белки: 11.4 г . | Жиры: 11.3 г . | Углеводы: 21.3 г .

Калорийность: 233 ккал.

Твистеры в КФС меню 2019 с ценами и фото на сегодня

Закручено со вкусом! Картофельная котлета Хашбраун, ломтик сыра, с сочными листьями салата и кусочками помидора в нежном соусе завернуты в пшеничную лепешку, обжаренную в тостере.

Цена: 159 руб. | Вес: 186 г . | Белки: 8.6 г . | Жиры: 33.7 г . | Углеводы: 42 г .

Калорийность: 506 ккал.

Закручен со вкусом! Кусочки нежнейшего куриного филе в хрустящей острой или оригинальной панировке с сочными листьями салата, кусочками помидора и нежным соусом мы завернули в пшеничную лепешку и поджарили в тостере. Тут все и закрутилось!

Цена: 159 руб. | Вес: 200 г . | Белки: 12.1 г . | Жиры: 8.1 г . | Углеводы: 24 г .

Калорийность: 217 ккал.

Закручен со вкусом! Кусочки нежнейшего куриного филе в хрустящей острой или оригинальной панировке с сочными листьями салата, кусочками помидора и нежным соусом мы завернули в пшеничную лепешку и поджарили в тостере. Тут все и закрутилось!

Цена: 159 руб. | Вес: 206 г . | Белки: 10.3 г . | Жиры: 9.2 г . | Углеводы: 24.5 г .

Калорийность: 222 ккал.

Полная перезагрузка! Мощный заряд энергии в нашем БоксМастере! Сочное куриное филе в оригинальной или острой хрустящей панировке, румяный хашбраун, ломтик сыра, кусочки помидора, салат и нежный соус в горячей лепешке – динамично и со вкусом!

Цена: 194 руб. | Вес: 289 г . | Белки: 9.9 г . | Жиры: 15.1 г . | Углеводы: 22.8 г .

Калорийность: 267 ккал.

Полная перезагрузка! Мощный заряд энергии в нашем БоксМастере! Сочное куриное филе в оригинальной или острой хрустящей панировке, румяный хашбраун, ломтик сыра, кусочки помидора, салат и нежный соус в горячей лепешке – динамично и со вкусом!

Цена: 194 руб. | Вес: 292 г . | Белки: 9.3 г . | Жиры: 12.5 г . | Углеводы: 20.8 г .

Калорийность: 233 ккал.

Аппетитный БоксМастер в пшеничной лепешке, с сочным оригинальным филе, сыром и сырным соусом, беконом и соусом барбекю, свежими овощами, хашбрауном и луком.

Цена: 199 руб. | Вес: 229 г . | Белки: 24.3 г . | Жиры: 40.3 г . | Углеводы: 43.4 г .

Калорийность: 633 ккал.

Хиты от 45 в КФС меню 2019 с ценами и фото на сегодня

Ножки - самый лакомый кусочек курочки, любимый с самого детства. Теперь у вас есть еще один вкусный повод зайти в KFC: куриные ножки с оригинальным вкусом, приготовленные по секретному рецепту Полковника Сандерса «11 трав и специй». Самая вкусная курочка в КFC!

Цена: 50 руб. | Вес: 84 г . | Белки: 21 г . | Жиры: 12.7 г . | Углеводы: 7.7 г .

Калорийность: 229 ккал.

Еще больше вкуса! В наших крупных ломтиках мы сохранили еще больше вкуса твоего любимого картофеля фри. Он получается именно таким, как ты любишь – с аппетитно хрустящей корочкой и мягкой, рассыпчатой серединкой. Любимое удовольствие!

Цена: 50 руб. | Вес: 60 г . | Белки: 3.8 г . | Жиры: 15.5 г . | Углеводы: 30.1 г .

Калорийность: 276 ккал.

Бургеры в КФС меню 2019 с ценами и фото на сегодня

Попробуйте новый уникальный бургер от шефа! Нежный сливочный соус, сочное филе в оригинальной панировке, салат айcберг и помидоры на пшеничной булочке с черно-белым кунжутом.

Цена: 99 руб. | Вес: 213 г . | Белки: 13 г . | Жиры: 10.7 г . | Углеводы: 22 г .

Калорийность: 236 ккал.

Попробуйте новый уникальный бургер от шефа! острая курочка в панировке Hot&spicy, сочные листья салата, пикантные маринованные огурчики, лук, фирменный соус «Бургер» и булочка с черно-белым кунжутом.

Цена: 99 руб. | Вес: 204 г . | Белки: 10.7 г . | Жиры: 10.1 г . | Углеводы: 26.2 г .

Калорийность: 239 ккал.

Попробуйте новый уникальный бургер от шефа! Нежный сливочный соус, сочное филе в оригинальной панировке, салат айcберг и помидоры на пшеничной булочке с черно-белым кунжутом.

Цена: 99 руб. | Вес: 213 г . | Белки: 13 г . | Жиры: 10.7 г . | Углеводы: 22 г .

Калорийность: 236 ккал.

Попробуйте новый уникальный бургер от шефа! острая курочка в панировке Hot&spicy, сочные листья салата, пикантные маринованные огурчики, лук, фирменный соус «Бургер» и булочка с черно-белым кунжутом.

Цена: 99 руб. | Вес: 204 г . | Белки: 10.7 г . | Жиры: 10.1 г . | Углеводы: 26.2 г .

Калорийность: 239 ккал.

Пряный горчичный соус, кетчуп, сочное филе в оригинальной панировке, лук, сыр Чеддер, огурцы на пшеничной булочке с кукурузной посыпкой, свежий салат и ломтики помидора.

Цена: 124 руб. | Вес: 226 г . | Белки: 12.6 г . | Жиры: 6.6 г . | Углеводы: 20.7 г .

Калорийность: 193 ккал.

Бургер от шефа теперь Де Люкс! Сочное филе в оригинальной панировке, томаты, салат айсберг, соус Цезарь, аппетитная булочка, ломтик сыра и два ломтика бекона.

Цена: 144 руб. | Вес: 239 г . | Белки: 13.2 г . | Жиры: 12.1 г . | Углеводы: 20.3 г .

Калорийность: 242 ккал.

Острый бургер от шефа теперь де Люкс! острое филе в хрустящей панировке, салат айсберг, маринованные огурцы, лук, фирменный соус «Бургер», булочка с кунжутом, ломтик сыра и два ломтика бекона.

Цена: 144 руб. | Вес: 229 г . | Белки: 13.4 г . | Жиры: 10.9 г . | Углеводы: 21.2 г .

Калорийность: 236 ккал.

Бургер с нежнейшим мясом бедра цыпленка, с соусом барбекю, свежими овощами, сыром чеддер и эмменталер, луком, маринованными огурчиками и халапеньо на ароматной ржаной булочке.

Цена: 179 руб. | Вес: 255 г . | Белки: 11.4 г . | Жиры: 11.3 г . | Углеводы: 21.3 г .

Калорийность: 233 ккал.

Курица в КФС меню 2019 с ценами и фото на сегодня

Ножки - самый лакомый кусочек курочки, любимый с самого детства. Теперь у вас есть еще один вкусный повод зайти в KFC: куриные ножки с оригинальным вкусом, приготовленные по секретному рецепту Полковника Сандерса «11 трав и специй». Самая вкусная курочка в КFC!

Цена: 104 руб. | Вес: 168 г . | Белки: 21 г . | Жиры: 12.7 г . | Углеводы: 7.7 г .

Калорийность: 229 ккал.

Огонь внутри! Далеко не ангельские крылья*! Наши острые куриные крылья в хрустящей панировке со жгучими специями – настоящий огонь! *Крыло - однофаланговая часть на одной или двух костях.

Цена: 104 руб. | Вес: 75 г . | Белки: 19.6 г . | Жиры: 20.8 г . | Углеводы: 9.8 г .

Калорийность: 304 ккал.

Огонь внутри! Далеко не ангельские крылья*! Наши острые куриные крылья в хрустящей панировке со жгучими специями – настоящий огонь! *Крыло - однофаланговая часть на одной или двух костях.

Цена: 189 руб. | Вес: 150 г . | Белки: 19.6 г . | Жиры: 20.8 г . | Углеводы: 9.8 г .

Калорийность: 304 ккал.

Огонь внутри! Далеко не ангельские крылья*! Наши острые куриные крылья в хрустящей панировке со жгучими специями – настоящий огонь! *Крыло - однофаланговая часть на одной или двух костях.

Цена: 249 руб. | Вес: 225 г . | Белки: 19.6 г . | Жиры: 20.8 г . | Углеводы: 9.8 г .

Калорийность: 304 ккал.

Золотистые кусочки сочного куриного филе, посыпанные кунжутом, в соусе Терияки. Немного сладковатый на вкус, густой по консистенции с имбирно-медовым оттенком соус Терияки идеально сочетается с курочкой KFC!

Цена: 134 руб. | Вес: 127 г . | Белки: 13.6 г . | Жиры: 8.7 г . | Углеводы: 21 г .

Калорийность: 217 ккал.

Ножки - самый лакомый кусочек курочки, любимый с самого детства. Теперь у вас есть еще один вкусный повод зайти в KFC: куриные ножки с оригинальным вкусом, приготовленные по секретному рецепту Полковника Сандерса «11 трав и специй». Самая вкусная курочка в КFC!

Цена: 154 руб. | Вес: 252 г . | Белки: 21 г . | Жиры: 12.7 г . | Углеводы: 7.7 г .

Калорийность: 229 ккал.

Баскеты в КФС меню 2019 с ценами и фото на сегодня

Всемирно известные хиты от KFC в нашем Баскете! Для вас мы собрали отличную компанию – сочные кусочки курицы, обжигающе острые крылья, нежнейшие стрипсы и картофель фри. Много не бывает! В состав баскета входят: 2 ножки, 4 куриных крыла*, 4 стрипса в оригинальной панировке, 2 картофеля фри 60г. *Крыло - однофаланговая часть на одной или двух костях.В ресторанах с меню "Завтраки" Баскеты доступны с 11:00.

Цена: 409 руб. | Вес: 524 г . | Белки: 111.2 г . | Жиры: 92.4 г . | Углеводы: 85.2 г .

Калорийность: 1618 ккал.

Сеть ресторанов быстрого питания Kentucky Fried Chicken (KFC) основана на производстве блюд, основным ингредиентом которых является куриное мясо. Но несмотря на то что курица - диетический продукт, меню состоит из высококалорийных и жирных блюд. Еда жарится в большом количестве растительного масла и обильно солится, а также приправляется различными специями, усилителями вкуса и ароматизаторами, что пагубно отражается на человеческом организме.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: "Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить..." Читать подробнее >>

Таблица калорийности блюд из KFC

Таблица калорийности блюд КФС (KFC) и их пищевая ценность - КБЖУ:

Состав продуктов и их вред

Стрипсами в Kentucky Fried Chicken называются небольшие кусочки куриного филе в панировке. В одной штуке содержится около 80 ккал.

Крылышки из меню KFC состоят из таких ингредиентов:

• мука пшеничная;
• яйца;
• хлопья кукурузные;
• куриные крылья;
• уксус и растительное масло;
• соль, перец, глутамат натрия и ароматизаторы.

Это блюдо готовится во фритюрнице и содержит большое количество жира.

Состав Твистера:

• майонез;
• куриная грудка;
• овощная начинка;
• яйца;
• мука пшеничная;
• растительное масло;
• пищевые добавки и приправы.

Боксмастер - это блюдо, которое состоит из панированного филе курицы, майонеза, помидоров, зеленых листьев салата, картофельного хашбрауна и сыра, завернутых в пшеничную лепешку.

От фастфуда может возникнуть пищевая зависимость и нарушение обмена веществ, поэтому не рекомендуется часто посещать рестораны быстрого питания. Злоупотребление едой быстрого приготовления приводит к ожирению, а также к повышению холестерина, сахара в крови, давления. Люди, которые регулярно питаются фастфудом, страдают кариесом и болезнями пищеварительной системы.

И немного о секретах...

История одной из наших читательниц Инги Ереминой:

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Гарланд Дэвид Сандерс (09.09.1890 - 16.12.1980) - родоначальник всемирно известной сети фаст-фуда KFC. Бренд получил свое название - «Жареный цыпленок из Кентукки» (в оригинале - Kentucky Fried Chicken, сокращенно KFC).

Мистер Сандерс умел лучше всего готовить жареную курицу в кляре со специями и травами, по своему уникальному рецепту, и превратил это в бизнес в 1952 году. Отличительная особенность ресторанов Сандерса от других заведений быстрого питания - это разнообразие блюд. А их калорийность в "КФС" мы рассмотрим в нашей статье.

Биография миллионера Гарланда Сандерса

Родился будущий миллионер в небогатой семье фермера, в Отец зарабатывал немного, но его семье из 5 человек на жизнь хватало.

Когда мальчику исполнилось всего 6 лет, отец погиб, и матери пришлось выйти на работу, оставив Гарланда присматривать за младшим братиком и сестренкой. И вместо того чтобы ходить в школу, он заботился о младших и готовил им еду. Именно это и послужило толчком для развития у Сандерса кулинарного таланта. Ему понадобилось несколько месяцев, чтобы овладеть всеми рецептами семейных блюд.

Бренд KFC

В возрасте 10 лет мальчик начал самостоятельно зарабатывать. Первое место работы он получил на соседней ферме - помощником. А будучи подростком, он начал вести самостоятельную жизнь, обеспечивая себя, и жил вдалеке от своих родных. Он много лет менял места работы, не задерживаясь где-либо, и так продолжалось до 40-летнего возраста.

Но в 1930 году все изменилось - Сандерс открыл в городе Корбине свою автомастерскую, где начал активно развивать еще один бизнес - по общественному питанию быстрого обслуживания. Много трудностей пришлось преодолеть будущему миллионеру, но он добился успеха в возрасте 70 лет, когда его партнерами стали сотни американских ресторанов, продававших его фирменное блюдо по уникальному рецепту.

Энергетическая ценность продуктов питания в ресторанах быстрого обслуживания

Калорийность (или энергетическая ценность) продуктов питания - это количество полученной организмом энергии, необходимой для поддержания жизнедеятельности и выполнения всех необходимых процессов. Получить ее можно только из еды в процессе ее переваривания.

Энергетическую ценность измеряют в килокалориях. Для каждого возраста необходима своя среднесуточная норма энергии и полезных веществ. Так как бренд KFC заботится не только о качестве продуктов, используемых для блюд, но и о здоровье потребителей, он предоставляет в общем доступе информацию о калорийности в "КФС".

Преимущества ресторанов быстрого питания

В каждом ресторане быстрого питания есть бургеры с разной энергетической ценностью. На сегодняшний момент один из любимых бургеров в сети Сандерса - это "Фрешер", так как калорийность "Фрешер" в "КФС" - 331,00 ккал (на 100 г). Но почему вопрос калорийности так актуален сегодня при питании фаст-фудом?

В настоящее время никого не удивишь термином «фаст-фуд». И, пожалуй, каждый знаком с особенностями ресторана быстрого питания. По каким причинам эта сфера так востребована и продолжает все больше набирать обороты своей популярности? Рассмотрим несколько основных моментов:

1. Экономичность. Позволить себе обед может любой человек. А регулярно проводимые акции не дают потоку потребителей спадать.
2. Многообразное меню. Выбор блюд удовлетворит потребностям каждого клиента.
3. Вкусовые качества блюд. Соусы и приправы придают привлекательность еде.
4. Питание без ожидания. Нет необходимости по 30-40 минут ждать блюдо. Меню спланировано таким образом, что на приготовление уходит не более 15 минут.
5. Доступность. В любом городе есть по нескольку ресторанов быстрого питания.

И единственное, о чем приходится заботиться в фаст-фуде, - высокая калорийность предложенных блюд. Например, у большого фирменного сэндвича "Сандерс" калорийность в "КФС" составляет 276,00 ккал.

Недостатки питания фаст-фудом

Все диетологи придерживаются одинакового мнения касаемо отрицательных качеств ресторанов быстрого приготовления, это:

1. Высококалорийная еда. Почти все, что готовится здесь, содержит избыточное количество калорий.
2. Наличе трансгенных жиров, которые образуются в результате жарки масла, используемого для приготовления.
3. Для усиления вкуса в блюда вводятся пищевые добавки и консерванты.

Конечно, никто не будет спорить, что эта вредная пища губит пищеварительную систему и обменные процессы организма. Но если во всем соблюдать меру, то ничего страшного не произойдет. Таким образом, если взять маленькую порцию вместо большой, то можно получить, например, калорийность картофеля фри в "КФС" в 70 г - 193,22 ккал, а в 120 г - 331,20 ккал, в баскете же (в 240 г) она равна уже 662,40 ккал.

К тому же в ресторан быстрого питания не стоит идти слишком голодным и нужно внимательно изучить калорийность блюд. Сейчас для продаваемых блюд в "КФС" предлагаются таблицы состава белков, жиров, углеводов и калорий.

Калорийность популярных блюд в KFC

Следует отметить, что в меню KFC есть не только высококалорийные продукты, но и низкокалорийные. Например, овсяная каша, сырники, яичница с байтсами, блинчики с джемом на выбор, салаты и многое другое. Так, например, калорийность итальянского салата-ролл в "КФС" - 431,00 ккал. Пользуется повышенным спросом в сети КФС и фирменная курочка, давшая начало развитию бренда. Так, грудка без кожи здесь содержит всего 110 ккал, а ножка - 120 ккал.

Таким образом, можно заметить, что проблему высокой калорийности в "КФС" можно решить, подобрав себе подходящие продукты.

Помимо главного фирменного угощения, существуют блюда не менее популярные: картофель фри, бургеры, салаты, роллы. К каждому из них прилагается таблица калорийности блюд в "КФС", позволяющая посетителю обдумать свое меню и не переживать о фигуре.

Несомненно, кусочки курицы и крылышки из KFC любят многие. Несмотря на то что в KFC калорийность блюд очень высока, любителей этой сети меньше не становится. Можно ли приготовить эту вкусную курицу на своей кухне?

Многие слышали о том, что KFC использует 11 секретных трав и специй. Таинственность рецепта и вызывает столь бурный интерес. На самом деле никто не может сказать наверняка, по какому рецепту готовят курицу в этой сети, но похожие сочетания подбираются регулярно.

Одним из возможных вариантов является использование кукурузного крахмала и перца чили. Например, если смешивать порошок чили с мукой и добавлять измельченные панировка станет хрустящей и острой.

В чем заключается секрет вкусной курицы?

В порции из трех крылышек составляет 254 Ккал, что довольно много. Возможно ли уменьшить питательную ценность, если приготовить это блюдо дома? Нужно учитывать, что обжаривание в масле всегда предполагает высокую калорийность готового продукта. Если вы хотите максимально точно воспроизвести рецепт и сделать крылышки, как в KFC, то блюдо однозначно будет очень питательно. В этой ресторанной сети любые части курицы жарятся в большом количестве масла в специальной фритюрнице около 10 минут. В домашних условиях этот рецепт можно воспроизвести в глубокой сковороде или сотейнике, но диетическим это блюдо назвать невозможно.

Можно применить некоторые кулинарные хитрости - например, обжарить на протяжении 1-2 минут, а затем запечь в духовке до готовности. В таком случае мясо останется сочным, а поверхность каждого кусочка будет хрустящей.

Кроме того, в сети KFC калорийность блюд зависит и от того, какая часть курицы используется для приготовления. Как уже было озвучено, пищевая ценность порции крыльев составляет 254 Ккал. В то же время порция из пяти острых байтсов составит 243 Ккал при схожей технологии приготовления.

Что нужно учитывать прежде всего?

Для приготовления блюд в этой ресторанной сети используют сырую курицу. Если взять для обжаривания в кляре слегка поджаренные или запеченные кусочки, получится слишком сухое и жесткое мясо.

KFC использует натуральных кур, но части тушек отбираются очень тщательно. Если вы хотите приготовить блюдо, как в ресторане, вы должны также хорошо выбирать мясо. Когда курица имеет слишком много жира или остатки внутренних органов - все лишние части обязательно нужно удалить. Кроме того, куски не должны быть слишком большими. Байтсы KFC при этом делаются только из белого мяса.

Также курица должна быть влажной, но не мокрой, чтобы панировка держалась хорошо. Затем кусочки очень тщательно обваливают в панировке - так, чтобы на них был толстый слой со всех сторон.

Как уже было сказано, калорийность еды не получится уменьшить существенно, если пытаться максимально точно копировать оригинальный рецепт. Но если данный фактор не останавливает - можно и нужно экспериментировать и пытаться подобрать оптимальное сочетание приправ, чтобы добиться похожего результата.

Острые крылышки KFC в домашних условиях

Нижеизложенный рецепт может показаться таким, который содержит некоторые необычные ингредиенты, но на вкус получается очень похоже на оригинал.

Для него понадобятся:

• 1-1/2 стакана муки пшеничной;
• 12 граммов соды;
• 1 пакетик итальянской приправы сухой «Времена года» (порошок);
• 2-3 яйца;
• 2/3 стакана молока;
• 1 ложка столовая (15 г) перца черного;
• растительное масло, чтобы покрыть дно на сковородке (для слоя 1,3-2,5 см глубиной);
• 1 пакет порошкового томатного супа;
• соль по вкусу;
• перец по вкусу.

Как готовить это блюдо?

Смешайте жидкое тесто. Вылейте яйца в большую миску и взбейте - вы будете опускать кусочки курицы в эту смесь. Добавьте 2/3 стакана молока, смешайте венчиком и отложите в сторону.

Соедините сухие продукты. В большую миску добавьте суповую сухую смесь, итальянскую приправу, муку и перец черный, перемешайте до однородной смеси.

Покройте кусочки курицы приготовленным кляром. Возьмите каждое крылышко и окуните его в тесто. Затем поместите его в смесь муки и хорошо обваляйте в ней. Отложите подготовленные крылышки в сторону.

Повторите эти действия для оставшейся курицы. Продолжайте покрытие каждого кусочка, пока все части не будут подготовлены к обжариванию.

Подогрейте масло в высокой сковороде, пока оно не начнет слегка шипеть и не достигнет температуры 175 °C. С помощью щипцов аккуратно поместите в сковороду кусочки курицы (кожей вниз) и жарьте на среднем огне. Оставляйте куски в масле 25-30 минут, переворачивая время от времени. Добавьте перец чили для острого вкуса.

Не начинайте готовить крылышки, пока масло не начнет кипеть. В противном случае готовое блюдо получится слишком жирным.

Удалите кусочки, из сковороды слейте жир на бумажные полотенца или чистую ткань (например, кухонное полотенце). Подавайте с любым соусом, салатом из капусты, кукурузой в початках, картофелем фри и пивом. Именно в таком сочетании вы сможете заметить, что у вас получились крылышки, как в KFC.

По такому же рецепту можно готовить любые куски курицы. Однако меню этого ресторана предлагает не только острую курицу, но и классическую обжаренную. Например, байтсы KFC всегда представлены в двух видах - остром и оригинальном. Как же воссоздать классический рецепт на своей кухне?

Для него вам понадобятся:

• 800 граммов филе куриного, порезанного полосками;
• 3,5 стакана муки пшеничной;
• 0,5 стакана молока;
• 1 яйцо;
• 1 ложка столовая соли;
• 2 ложки столовых паприки;
• 1 ложка столовая карри;
• 1 ложка столовая универсальной ;
• большое количество любого масла растительного.

Как готовить?

Смешайте молоко с яйцом, добавьте 0,5 стакана муки, все специи (за исключением паприки - ее необходимо положить 1 ложку), соль и хорошо взбейте блендером в пышную смесь. Выложите в нее полоски куриного филе и оставьте на некоторое время мариноваться.

Затем возьмите чистый пластиковый пакет, всыпьте в него остальную муку, паприку и очень хорошо размешайте. Сложите в него курицу и энергично потрясите. Каждый кусочек должен быть покрыт панировкой со всех сторон.

Затем обжаривайте куриное филе в большом количестве масла на протяжении 2-3 минут. У вас получатся оригинальные куриные байтсы (стрипсы), как в KFC. Калорийность блюда будет высокой, но иногда можно не обращать на это внимание и побаловать себя вкусной едой.

Анна Маловичко проинспектировала меню популярных сетей быстрого питания и выбрала самые здоровые и полезные блюда. (Хотя вначале, услышав нашу просьбу, она бросила в нас морковью!) Итак, слово Анне!

Во всех сетях я выбирала блюда, которые не содержат вредных пищевых добавок. Ну и вписываются хоть немного в концепцию ЗОЖ. Именно поэтому в мое меню не попали бутерброды со свининой (беконом): она содержит насыщенные жиры, а это лишний вес, атеросклероз, повышенный холестерин и болезни сердца.

Также я старалась исключить булки - это простой углевод. Он дает калории, но никаких питательных веществ. Быстро расщепляется, вызывает резкий скачок сахара в крови, затем резкий спад. После резкого понижения сахара в крови появляется ощущение усталости, упадка сил и голода. Злоупотребление простыми углеводами изнашивает поджелудочную железу и может привести к диабету.

Из напитков я рекомендую минеральную воду, чай, кофе без молока и сахара. Все сладкие газированные напитки содержат много сахара и много калорий. Потребление сахара требует от организма больших расходов энергии. Для его переработки он тратит запасы витаминов группы В и незаменимый микроэлемент - цинк. Взамен организм получает только большую дозу глюкозы без питательных веществ. Лишая организм витаминов и минералов, сахар ослабляет иммунитет. Сахаросодержащие продукты - основная причина развития сахарного диабета и проблем с лишним весом.

McDonalds

Завтрак

Овсяная каша с медом, джемом или клюквой с изюмом . Овсяная каша - сложный углевод, содержащий клетчатку. Это не вызовет резкого скачка сахара в крови и последующего резкого падения. Результат: стабильное самочувствие без резкого прилива сил, сменяемого его резким упадком; сытость и энергия на продолжительное время.

Омлет. Его лучше съесть без булки, которая дает калории, но не содержит никаких питательных веществ. К омлету лучше взять морковные палочки или яблочные дольки в качестве гарнира. Они содержат клетчатку, которая нужна нам для хорошей работы пищеварительной системы, ежедневного детокса и в целом хорошего самочувствия.

Любую белковую пищу лучше сопровождать продуктами, содержащими клетчатку. Она помогает перемещать пищу по кишечнику, улучшает работу выделительной системы. Белковая пища, наоборот, тормозит эти процессы. Чем лучше работает выделительная система, тем меньше шлаков и токсинов скапливается в организме.

Основное меню

Бургеры в «Макдоналдсе» готовят с говяжьей, куриной и рыбной котлетами. Оптимальный выбор - это гамбургер. Я рекомендую есть его без булки, которая, как мы помним, простой углевод.

Вот что я предлагаю:

Мясная котлета из гамбургера с помидором, луком, кетчупом и горчицей + овощной салат . Заправка для салата - масло или винный уксус.

Десерт

Шоколадный или клубничный коктейль. Лучше маленькая порция - меньше калорий и сахара.

Для тех, кто на диете, - яблочные дольки и морковные палочки . Думаю, с ними все понятно: фрукты и овощи, мало калорий, витамины и клетчатка.

Burger King

Основное меню

Я бы отдала предпочтение гамбургеру: бифштекс из говядины, нет майонеза, дополнительного соуса, состав которого неизвестен. Как правило, соусы содержат много жира или сахара, а также консерванты, загустители, ароматизаторы и усилители вкуса.

Неплохой вариант - гриль чикен барбекю . Его основной компонент - куриное филе (соус и булку лучше отложить в сторону). В курице меньше калорий и насыщенных жиров, это более легкий белок. Другие бургеры с куриной котлетой в панировке, обжаренной во фритюре, содержат больше жира.

Дополнить мясо лучше всего овощным салатом (называется салат-микс). Можно съесть и крылышки кинг без панировки и кожи (счистить) + салат-микс.

Десерт

Мороженое «рожок». Небольшая порция (меньше сахара, жира и калорий), практически нет теста, без дополнительного сахара в виде сиропов.

«Крошка-картошка»

Основное меню

Чем меньше ингредиентов в виде бекона, сливок, сливочного масла, колбасок, сыра, тем лучше: все эти продукты содержат насыщенные жиры. Поэтому оптимальным выбором станет картошка с растительным маслом и картошка с растительным маслом и укропом.

Салаты и закуски

Правильный выбор - гренки «8 злаков» . Это сложный углевод + клетчатка.

Супы

Рекомендую борщ , в нем только мясо и овощи, а говядина - наиболее постный вариант красного мяса, в ней меньше насыщенного жира, чем в свинине и баранине. Куриный с лапшой: курица - менее жирный и менее калорийный вариант мяса.

Десерт

Клубничный фреш , если на самом деле он состоит из клубники. И я бы уточнила наличие сахара.

Завтрак

На фоне брейкеров, брустеров, твистеров, биггеров, боксмастеров, которые содержат бекон, яйцо, сыр, котлету в панировке (все вместе - холестериновая бомба), соусы, самыми безобидными выглядят сырники и яичница. Яичница - да, жареная, да, содержит жир и холестерин, но лучше просто яйцо, чем вместе с сыром, беконом, майонезом или соусом и булкой из белой муки. Яичница идет с байтсами (счистить панировку).

Основное меню

Куски курицы, крылышки без кожи (меньше жира, меньше калорий) и без панировки. Стрипсы без панировки + кетчуп Heinz. Стрипсы изготавливают из филе, поэтому в них меньше жира. Без панировки, так как панировка впитывает масло для фритюра (лишний жир и токсичные вещества). У классического кетчупа Heinz натуральные ингредиенты.

Десерт

Мороженое в рожке «Летнее» .

«Теремок»

Чем проще состав блюд, тем легче нашей пищеварительной системе с ними справиться. Исключаем жареное, высококалорийное, содержащее насыщенные жиры: соусы, сливки, сливочное масло, бекон, твердый сыр.

Блины и сырники

Сырники с медом, блин с медом, блин со сметаной, блин с капустой и яйцом, блин с бананом.