Каталонская тапас вечеринка 18 июня


Совместно с Кулинарная Студия Clever
18 июня, воскресенье, 17.00

Вот теперь наступает настоящее лето и это просто необходимо отметить. Давно мы не вспоминали об Испании и не готовили тапас, а совершенно зря. Это один из лучших на свете способов устроить приятный вечер себе и близким, ведь тапас по сути расслабляющая еда. Главное позаботитья о том, чтобы на столе было достаточно разного – что-то овощное, что-то рыбное, что-то мясное, что-то маринованное, хороший хлеб, чтобы каждому гостю было комфортно. И вина лучше разного – белого, розового, красного, и несложные коктейли приветствуются. Ну а чтобы комфортно было и вам, блюда надо выбирать с умом – яркие, вкусные и впечатляющие, но при этом простые и приятные в приготовлении. В этот вечер мы предложим свой вариант:


Сангрия на красном вине с апельсинами - традиционный охлаждающий коктейль
Картофельная тортилья – высокий омлет с жареным картофелем
Томатный хлеб – поджаренный крупнопористый деревенский хлеб с оливковым маслом и летними помидорами
Жареные маринованные сладкие перцы – прекрасное дополнение к любому закусочному столу и практичная заготовка на зиму
Салат из печеной свеклы с кедровыми орехами, мятой и кремом из феты и йогурта
Салат из крупной белой фасоли с чоризо, петрушкой, летними помидорами и лимонно-оливковой заправкой
Салат с сочным стейком, виноградом, рукколой и горчично-бальзамической заправкой
Хересный крем с апельсинами и корицей

Формат: мастер-класс с ужином

Стоимость занятия 4400 р. (на двоих 6600 р.) Записаться!