Анонс: Жара в Новом Свете 26 июля

Peach shortcake 4

Совместно с Кулинарная Студия Clever
26 июля, воскресенье, 17.00

Это ужин про всяческую летнюю Америку. Сочную и яркую. Такой отлично приготовить в жаркий день на даче на большую семью или толпу гостей. Ненапряжный, очень вкусный и компанейский. Меню:

Steak tartare – вручную нарезанная говяжья вырезка с желтком, хрустящим луком и маринованностями, серым хлебом и маслом
Coleslaw – сочный салат из молодой капусты с яблоком, сладким перцем, сельдереем и грецкими орехами
Jambalaya – креольская сковорода с рисом приготовленным на насыщеном бульоне, курицей, папричными колбасками и креветками
Peach shortcake – мягкое сдобное печенье с домашним персиковым компотом и взбитыми сливками
Стоимость занятия 3500 р. Записаться!