Левинский рынок Тель Авив

SAM_6725

Оказалось что все очень удобно - я живу прямо рынке. Выхожу из дома и по левую руку у меня гастрономики с оливками, хумусом, бабаганушем и лабне (местным свежим сыром), а по правую – буреки, шаурма и фалафель. А потом начинается длинный ряд сухофруктов, орехов и специй. Самый большой рынок в Тель Авиве – Кармель, а этот маленький, но по-своему милый.

SAM_6720 

Так вот, еще на нем есть такая вот бабушка с ближневосточными сладостями (Левинский 48). Пахлавой и прочими штуками из фило и нитевидного теста. Ужасно милая. Сладости тоже ничего, но не блестящие. В Стамбуле и даже на Дорогомиловском пахлава лучше. Здесь тесто грубовато и все слишком для меня сладкое. При этом, как и везде, не дешевые. Коробочка с восемью разными обошлась где-то в 350 р.

SAM_6722

Еще есть всякая халва большущими брусками, но ее еще не пробовала. И такие вот спиральные пончики в сиропе – очень крутые.

SAM_6730

А вот эта штука (она с грецкими орехами и корицей) предназначена непосредственно для наступающей сегодня Рош а Шаны.

SAM_6733

SAM_6723

Следующий кулинарный тур: 8-11 марта (набор открыт)!

ПОДРОБНЕЕ О ПУТЕШЕСТВИИ И ПРИСОЕДИНИТЬСЯ:
8-495-220-35-50
maasorokina@gmail.com | info@culinarystudio.ru
Совместно с Кулинарная Студия Clever