Денис Крупеня о Калабрии: ликерное производство

by Denis Krupenya

Джулио Шарро и его ликеры "Молитерно". Белые грибы, чинтаора миноре (разнотравие), дикий фенхель, бергамот, лайм, оливки, самбука и т.д. около 900 рецптов А еще у Джулио есть раритетный аппарат по производству газированных напитков. Вобщем мы еле от него ушли))) Смотреть далее фотоотчет Дениса...
Подробнее о кулинарном туре в Калабрию...